MEMANG tak perlu jauh-jauh ke Bali, kini hidangan favorit asal pulau Dewata disajikan di Holiday Inn Express Jakarta International Expo. Kali ini, di bulan November 2018, Great Room mempersembahkan hidangan populer khas Bali. Hidangan itu adalah Ayam Betutu, Sate Lilit serta Es Kuwut Bali.
Menurut Priskilla Wanda, Assistant Marcomm & Distribution Manager hotel mengatakan bagi para pecinta kuliner, silahkan datang ke Great Room di Ground Floor, untuk mencicipi hidangan seperti Ayam Betutu. Kaya akan rempah yang terbuat dari Ayam segar dan diolah dengan rempah-rempah pilihan yang di masak dengan api sekam sehingga mengeluarkan aroma sedap yang khas dan lezat. Ayam Betutu disajikan dengan sambal bawang serta kelapa parut yang menjadi ciri khas dari hidangan yang terkenal di Bali ini.
“Ada pula Sate Lilit yang merupakan salah satu andalan yang patut untuk dicoba. Sate Lilit memiliki keunikan tersendiri, umumnya ditemukan berupa potongan-potongan daging yang ditusukkan dengan sebuah tusuk. Sementara, sate lilit lebih menyerupai gumpalan adonan yang membalut tusuk sate. Sate Lilit terbuat dari daging ayam yang dilumatkan menjadi adonan. Adonan ini lalu dibumbui dan dibakar hingga mengeluarkan aroma harum yang khas. Aroma kunyit dan serai yang dominan menjadi pemikat untuk mencicipi kuliner ini,” ujarnya.
Dikatakan, nah, beralih ke hidangan pelepas dahaga, Great Room menyajikan minuman yang berbahan dasar dari kelapa muda yang menyegarkan. Selain terbuat dari kelapa muda, minuman ini dilengkapi dengan butiran selasih, buah melon serta lime juice yang tentu saja sangat cocok dikonsumsi untuk melepas dahaga dikala penat.
“Hidangan favorit ini dibanderol mulai dari Rp76,000 nett hingga Rp84,000 nett. Harga tersebut sudah termasuk dengan Es Kuwut Bali serta tersedia untuk makan siang dan makan malam di Great Room. Para tamu dapat menikmati hidangan favorit khas Bali ini selama bulan November 2018 ini,” katanya.
Ditambahkannya, hotel selalu memberikan inovasi di setiap bulannya. Pada bulan ini, kami menyajikan hidangan mie se-Asia ini karena kami yakin banyak orang yang suka dengan hidangan mie dan suatu kebanggaan untuk kami menyajikan hidangan favorit Asia di hotel kami.
“Nah, untuk pemesanan tempat dan informasi lebih lanjut mengenai promo tersebut dapat menghubungi nomor telepon 021 – 2809 6000 atau email rsvn.jktie@ihg.com,” ungkapnya. [traveltext.id]
Add comment